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噴雪機

類(lèi) 別: 米雪餅生產(chǎn)成套設備

描 述: 型號名稱(chēng)型號傳送帶最大線(xiàn)速度噴糖量配套功率結構形式調速形式機器工作噪音電壓 頻率外形尺寸(長(cháng)*寬*高)配套設備(用戶(hù)自備設備材質(zhì)PTJ1600PTJ16008.5m/min0~20kg/min攪拌部分0.4kW、傳送部分2.2kW、廢料回收部分0.75kW、加熱部分  

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產(chǎn)品詳情

型號名稱(chēng)型號傳送帶最大線(xiàn)速度噴糖量配套功率結構形式調速形式機器工作噪音電壓 頻率外形尺寸(長(cháng)*寬*高)配套設備(用戶(hù)自備設備材質(zhì)
PTJ1600PTJ16008.5m/min0~20kg/min攪拌部分0.4kW、
傳送部分2.2kW、廢料回收部分0.75kW、加熱部分  6kW
臥式變頻調速(傳送部分)≤80dB380V50HZ3000*2100*2650名稱(chēng)     空氣壓縮機、型號規格   W-0.9/0.95、功率     7.5kw料斗;攪拌器;上蓋; 底座架;外封均采用不銹鋼


一、機器的用途

PTJ1600型噴雪機是生產(chǎn)高、中、低檔不同花色品種食品的表面處理設備。

二、主要技術(shù)參數

1、產(chǎn)品名稱(chēng)        噴雪機

2、型號規格        PTJ1600型

3、傳送帶最大線(xiàn)速度    8.5m/min

4、噴糖量         0~20kg/min

5、配套功率

攪拌部分   0.4kW

傳送部分   2.2kW

廢料回收部分 0.75kW

    加熱部分   6kW

6、結構形式        臥式

7、調速形式        變頻調速(傳送部分)

8、機器工作噪音      ≤80dB

9、電壓          380V

10、頻率          50HZ

11、外形尺寸(長(cháng)*寬*高)  3000*2100*2650

12、配套設備(用戶(hù)自備)

名稱(chēng)     空氣壓縮機

型號規格   W-0.9/0.95

功率     7.5kw

三、結構特征與工作原理

1、結構特征

本機為臥式噴雪機,采用一臺變頻器帶動(dòng)電機調控傳送帶,一臺電機控制料斗攪拌上、下運動(dòng),加熱部分安裝在料斗夾層中用以控制水溫的高低,一臺電機控制余料回收,將帶上料回收到了箱中。噴雪部分垂直安裝在傳送帶正上方,將噴頭用氣、下料量、傳送帶速度合理調節,實(shí)現食品表面噴雪形狀大小及均勻程度,達到美化食品表面的目的。

本機工作性能穩定,可靠性高,不需復雜的調節程序,操作簡(jiǎn)便。

2、工作原理

本機采用氣壓、流體噴射原理,將攪好的物料倒入料斗中,通過(guò)物料的自流及攪拌的擠壓,輸送到噴頭部分,利用氣壓原理使噴口產(chǎn)生負壓將物料噴出,使物料均勻噴在餅干上,(食品表面上噴灑物料的多少及大小,可通過(guò)調節噴口開(kāi)合程度,氣量的多少以及傳送帶速度的快慢來(lái)控制。)通過(guò)傳送帶將之送入烘烤設備。

四、潤滑系統

1、滾動(dòng)軸承每六個(gè)月加一次鈣基潤滑脂。

2、各傳動(dòng)鏈條、齒輪每工作100小時(shí),加一次鈣基潤滑脂。

3、電機每六個(gè)月加一次鈣基潤滑脂。

4、蝸輪箱中的機油〔40#或50#〕每連續使用三個(gè)月更換一次。

五、電器系統

1、本機由變頻器、普通電機、齒輪馬達電機、電熱管等電器元件組成,其電氣盤(pán)在機體一側,只要將各電源引線(xiàn)與用戶(hù)電源并聯(lián)接通即可。

2、操作前首先應打開(kāi)電器箱門(mén)將電器箱內的斷路器打開(kāi)使電源接通;按下廢料回收啟動(dòng)按鈕,然后打開(kāi)水加熱開(kāi)關(guān),調節溫控儀給水加熱;待水溫達到一定溫度后按下變頻器控制面板上的綠色起動(dòng)鍵,網(wǎng)帶開(kāi)始運行,分別按變頻器控制面板上的向上鍵及向下鍵,將網(wǎng)帶調至適當速度;再按下下料起動(dòng)按鈕,開(kāi)始噴糖。

3、停止時(shí)先按下下料停止按鈕,停止噴糖;再按下變頻器控制面板的紅色停止健,網(wǎng)帶停止運行;再將水加熱開(kāi)關(guān)、溫控儀一一關(guān)閉,然后再按下廢料回收停止按鈕;最后關(guān)閉斷路器,切斷電源即可。

4、變頻器的控制詳見(jiàn)變頻器使用說(shuō)明書(shū)。

5、按有關(guān)規定安裝接地線(xiàn)。

六、機器的安裝與調整

1、該機應安裝在同一水平面基礎上。

2、檢查各連接部件否有松動(dòng)現象。

3、機器出廠(chǎng)前工作手柄部位已調整好,非操作人員不可亂加調節。

4、安裝調整后,檢查各工作部位特別是料斗內不得有異物。

5、開(kāi)機試運轉應點(diǎn)動(dòng)電源按鈕,試接電源觀(guān)察各部分運轉方向是否正確。

6、試車(chē)時(shí),調整傳送帶速度,看是否和噴糖情況一致,水箱出氣口是否被堵塞。加水應低于指示液面管最高處60mm左右,觀(guān)察各傳動(dòng)部位是否正常,聯(lián)接螺釘是否有松動(dòng)現象,如有異常聲音應立即檢查。

七、注意事項

1、料箱內不得有異物,以免堵塞噴頭。

2、不得將手伸入料箱。

3、機器六個(gè)月維修一次,檢查各傳動(dòng)軸承、鏈條等運動(dòng)部件是否需更換。

4、不生產(chǎn)時(shí)將傳送帶放松。

5、噴頭是機體的關(guān)鍵部件,在運輸安裝調整時(shí)應注意保護。

6、水箱內,必須保持水位在電熱管之上。

7、水箱水溫控制在50℃左右。

8、工作結束,應將料斗及噴頭部分清洗干凈。開(kāi)其傳送帶下方水管,將傳送帶上的物料沖洗干凈。

9、必須安裝接地線(xiàn)。

10、若有改動(dòng),恕不奉告。

八、故障及排除方法

序號

出現故障

故障原因

排除方法

1

輸送帶不運行或運轉不暢

①電源未接通

②電動(dòng)機出現故障

③輸送帶過(guò)松主動(dòng)輥空轉

④輸送帶包角過(guò)小

⑤變頻器設定錯誤

①接通電源

②排除電動(dòng)機故障

③調節張緊機構

④增大輸送帶包角

⑤重新設定變頻器

2

輸送帶跑偏,難以調節

①調節方向錯誤

②輸送帶兩邊松緊程度相差過(guò)大

①反方向調節

②修整或更換輸送帶

3

某一輥、軸運轉困難,或有異常聲音

①有障礙物

②傳動(dòng)機構脫節

③軸承損壞

④軸承缺少潤滑

①排除障礙物

②檢查與其相關(guān)的鏈輪,使其正常運轉

③更換軸承

④給軸承添加潤滑脂

4

噴雪不均勻

①流量不相等

②管路堵塞

①調節相應調節閥

②疏通管路清理堵塞處

附錄:電器元件表

序號

型號

名稱(chēng)

數量

備注

1

6SE6420-2UD21-5AA1

MM420變頻器

1

2.2kW

2

DZ47-60

小型斷路器

1

3

LC1-D1210

接觸器

1

12A

4

LA38-11/209B

控制按鈕

4

紅、綠各2個(gè)

5

LA38-11X2/209B

二檔右旋自鎖鈕

1

6

E(EA-2)

熱電偶

1

長(cháng)100mm,0~200℃

7

TEED-2001

溫度顯示調節儀

1

0~200℃

8

RT14-20

熔斷器

4

10A

9

RT14-20

熔斷器

2

20A

10

TB-1512

接線(xiàn)端子

1

15A

11

TB-2506

接線(xiàn)端子

2

25A

12

TB-6006

接線(xiàn)端子

1

60A

13

SRY4-220/3

電加熱器

2

6KW

14

Y100L1-4

電動(dòng)機

1

2.2KW

15

NCH22-400-25SG1

輕型減速馬達

1

0.4KW

16

Y802-4

電動(dòng)機

1

0.75KW


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